Dal, Yaprak Öğütme Makinaları tarladan, sebze bahçelerinden toplanan budanmış ağaç dalları, yaprakları, çim- çayır, çırpı gibi atıkları ufak parçalara ayıran ve öğüterek organik materyal olarak geri dönüşümü sağlayan araçlardır.
Makinaların, elektrik, benzin ve dizel motorları ile tahrik edilen tipleri yanında tek akslı ve çift akslı traktör kuyruk milinden hareket alarak ta çalıştırılabilen degişik modelleri bulunmaktadır.
Bitkisel atıkların öğütülmesi ile elde edilen organik materyal 5 – 6 ay bekletilip fermantasyona uğratılarak malç haline geldikten sonra toprak yüzeyine yayılmaya hazır hale gelir.
Topraktaki mikroorganizmaların canlılığını koruyan toprak neminin muhafazasına, erozyonunun ve hastalıkların önlenmesini sağlayan protein değeri yüksek bu organik gübrenin verim artışı sağlamasının yanında çevrenin zirai atıklardan temizlenmesi, doğanın kirlenmesinin önlenmesi gibi önemli faydaları vardır.
